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      🖼 科洛姆纳软糖博物馆(Музей «Коломенская пастила»)

      Коломна, Посадская ул., 13А

      设在旧商人宅邸里的博物馆,科洛姆纳苹果 pastila(水果软糖)的失传配方在这里得以复兴。

      科洛姆纳软糖博物馆(Музей «Коломенская пастила»)
      © Tatiana Pelipeiko · CC BY-SA 3.0
      • 博物馆于2009年1月24日开放,别名“消失的味道博物馆”。
      • 它位于旧苏拉诺夫商人庄园的侧楼里。
      • 项目的作者是娜塔莉娅·尼基京娜和叶莲娜·德米特里耶娃;博物馆最初是作为社会企业构想的。
      • 这里做三种 pastila:加蛋白的松软款、不加蛋白的松软款,以及紧实款。
      • 博物馆自己的工厂设在商人彼得·丘普里科夫“糖果和软糖作坊”的楼里;到2011年已能做26个品种。
      • 整个“城市博物馆”系列都是从软糖开始的:靠它,科洛姆纳的游客量增加了两倍。

      收入以下路线

      • 一整天:科洛姆纳——克里姆林宫、kalachi 面包和 pastila 果泥糖

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