✨ Левашовский хлебозавод

Барочная ул., 4А

Конструктивистский завод-шестерёнка, с 2023 года — культурное пространство с выставками, лекциями и блокадным мемориалом.

Круглый корпус повторяет кольцевую технологию хлебопечения инженера Георгия Марсакова: тесто двигалось по кругу.
Завод заработал осенью 1933 года и был рассчитан примерно на 290 тонн белого хлеба в сутки.
Всю блокаду завод продолжал печь хлеб, в 1941–1942 годах перейдя с подового на формовой.
В XVIII — начале XIX века на этом участке стоял пороховой («зелейный») завод.
Участие в проекте приписывают архитектору Александру Никольскому, любившему круглые формы.

Входит в маршруты