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Rutas a pie por Moscú

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      Todo el día: la escena del café en Moscú

      ⏱ 11 h🚶 9 km🍽 6📍 13 paradas
      🏃 Mucho — más de 7 km

      Cafeterías de especialidad y las mejores panaderías de la ciudad, de Poliánka a Chistye Prudy, con los callejones de Zamoskvorechie e Ivánovskaya Gorka por el medio.

      🍽 Ruta gastronómica
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      1. 1
        ☕️ Cafetería Erna (Кофейня «Эрна»)
        ул. Большая Полянка, 44/2
        ▮▯▯▯▯
        Desayuno: un English breakfast completo y café de filtro
        🍴 Una cafetería minimalista de café de especialidad con ventanales panorámicos, favorita incluso entre los propios baristas. Qué pedir: un desayuno inglés, granola, café de filtro, un set de degustación de espresso, capuchino y filtro.
      2. 🚶 a pie
      3. 2
        🏛 Convento Marfo-Mariinski (Марфо-Мариинская обитель)
        Б. Ордынка, 34
        Un convento fundado por la gran duquesa Isabel Fiódorovna, con una iglesia al espíritu de la arquitectura de Pskov y Nóvgorod.
        El jardín y la iglesia del convento de Shchúsev: tranquilo incluso en fin de semana
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        Convento Marfo-Mariinski (Марфо-Мариинская обитель)
        © Mike1979 Russia · CC BY-SA 4.0
        Convento Marfo-Mariinski (Марфо-Мариинская обитель)
        © Lodo27 from Moscow, Russia · CC BY-SA 3.0
        • El convento lo fundó en 1909 la gran duquesa Isabel Fiódorovna, después de que su marido, el gran duque Serguéi Alexándrovich, muriera en 1905 por la bomba de un terrorista.
        • La catedral de la Intercesión se construyó en 1908–1912 según el proyecto de Alexéi Shchúsev, con pinturas interiores de Mijaíl Nésterov.
        • El convento se cerró en 1926 y en época soviética los talleres de restauración de Grabar funcionaron en la catedral.
        • Isabel Fiódorovna fue asesinada en 1918 cerca de Alapáyevsk; en 1992 la Iglesia ortodoxa rusa la canonizó.
        • El monumento a Isabel Fiódorovna de Viacheslav Klýkov está en el patio desde 1990.
        • Las hermanas del convento siguen hoy con la labor benéfica, ayudando a niños enfermos, ancianos y personas sin hogar.
      4. 🚶 a pie
      5. 3
        🏛 Iglesia de San Clemente (Храм Святого Климента)
        Климентовский пер., 7
        Una enorme iglesia de cinco cúpulas, roja y blanca, del siglo XVIII: un raro ejemplo de barroco isabelino en Moscú.
        Una iglesia barroca en pleno Zamoskvorechie
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        Iglesia de San Clemente (Храм Святого Климента)
        © Mike1979 Russia · CC BY-SA 4.0
        Iglesia de San Clemente (Храм Святого Климента)
        © Cons Ph · CC BY-SA 4.0
        • La actual iglesia de cinco cúpulas se construyó en 1762–1769; se desconoce el arquitecto, supuestamente Pietro Antonio Trezzini.
        • La tradición dice que 70 000 rublos para la obra los dio el canciller Alexéi Bestúzhev-Riumin, cuya finca estaba cerca; la iglesia la terminó el comerciante Kuzmá Matvéyev.
        • El altar principal está consagrado a la Transfiguración, por eso la iglesia también se llama Spaso-Preobrazhenskaya.
        • En la década de 1930 la iglesia se cerró y se cedió como depósito de libros de la Biblioteca Lenin, por lo que se conservaron el iconostasio y el interior.
        • El edificio se devolvió a los fieles en 2008 y tras la restauración, en 2014, lo consagró el patriarca Kirill.
        • Apolón Grigóriev, en sus memorias, la distinguió entre las iglesias de Zamoskvorechie como «de cinco cúpulas, magnífica».
      6. 🚶 a pie
      7. 4
        🚶 Calle Piátnitskaya (Пятницкая улица)
        La calle principal de Zamoskvorechie, con casas bajas del siglo XIX, iglesias y cafés en las plantas bajas.
        Luego, por el puente Bolshói Ustinski hasta Soliánka
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        Calle Piátnitskaya (Пятницкая улица)
        © Retired electrician · CC0
        Calle Piátnitskaya (Пятницкая улица)
        © Retired electrician · CC0
        • La calle lleva el nombre de la iglesia de Santa Paraskeva Piátnitsa, conocida desde 1564; en los siglos XV–XVI se llamaba Bolshaya, el camino a Serpújov y Tula.
        • La iglesia de Santa Paraskeva Piátnitsa fue demolida en 1934, y en 1943 se construyó en su lugar el vestíbulo del metro Novokuznetskaya.
        • En 1857 Lev Tolstói vivió en el n.º 12 tras la defensa de Sebastopol.
        • En el n.º 25 funciona la Casa de la Radio, con estudios de Orfey, Govorit Moskva y otras emisoras.
        • La imprenta de Sitin en los n.º 71–73 se construyó en 1903 con la participación del ingeniero Vladímir Shújov; allí trabajó Serguéi Yesenin en 1913.
        • La casa comercial Halperin del n.º 13 la construyó en 1908 Fiódor Shejtel.
        • La iglesia del Papa Clemente, en la esquina del callejón Klimentovski, es la mayor iglesia de Zamoskvorechie, un monumento del barroco tardío.
      8. 🚶 a pie
      9. 5
        ☕️ panadería Masa Madre (Пекарня Masa Madre)
        ул. Солянка, 1/2, стр. 1
        ▮▮▯▯▯
        Comida: una tartine o un bocadillo de mortadela; los fines de semana puede haber cola
        🍴 Una panadería con cocina abierta, una de las mejores de Moscú. Qué pedir: una tartine, un sándwich con mortadela casera, un rollo de canela, tarta de queso vasca.
      10. 🚶 a pie
      11. 6
        🚶 Callejón Jojlovski y las Cámaras de Ukraintsev (Хохловский переулок и палаты Украинцева)
        Un callejón empinado y sinuoso con las cámaras de un secretario de la duma del siglo XVII y un patio cubierto de grafitis.
        Los callejones de Ivánovskaya Gorka, los más empinados del centro
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        Callejón Jojlovski y las Cámaras de Ukraintsev (Хохловский переулок и палаты Украинцева)
        © NVO · CC BY-SA 3.0
        • El nombre viene de la zona de Jojly, donde en el siglo XVII se asentaron cosacos de Cherkasy junto a la Corte de la Pequeña Rusia.
        • Desde 1697 las cámaras pertenecieron al secretario de la duma y diplomático Yemelián Ukraintsev.
        • Tras Poltava, Pedro I concedió las cámaras al príncipe Mijaíl Golitsyn.
        • Desde 1770 se guardó aquí el Archivo Principal de Moscú del Colegio de Asuntos Exteriores.
        • En la imprenta musical de Jurgenson, adosada a las cámaras, se publicaron por primera vez casi todas las obras de Chaikovski.
        • La iglesia de la Trinidad Vivificante en Jojly se construyó en 1696.
        • En la esquina con el callejón Kolpachni se ha conservado la empinada orilla izquierda del pequeño río Rachka.
      12. 🚶 a pie
      13. 7
        ☕️ Cooperativa Cherni (Кооператив «Чёрный»)
        Лялин пер., 5, стр. 1
        ▮▮▯▯▯
        Una AeroPress o un espresso en una de las primeras cafeterías de especialidad de la ciudad
        🍴 Una de las primeras cafeterías de especialidad de Moscú (desde 2013), con tostadero propio. Qué pedir: espresso, un AeroPress con granos colombianos, un set de degustación.
      14. 🚶 a pie
      15. 8
        🌳 Chistye Prudy, «Estanques Limpios» (Чистые пруды)
        Un bulevar con un estanque en el centro, casitas para cisnes y un café flotante sobre el agua.
        Una vuelta al estanque para bajar el café
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        Chistye Prudy, «Estanques Limpios» (Чистые пруды)
        © Alexxx1979 · CC BY-SA 4.0
        Chistye Prudy, «Estanques Limpios» (Чистые пруды)
        © Gennady Grachev from Moscow, Russia · CC BY 2.0
        • Según una versión popular, el estanque se llamaba Pogani («Sucio») por los desechos de los carniceros, y en 1703 se limpió por orden de Ménshikov.
        • De varios estanques, solo uno ha llegado hasta hoy.
        • Cerca se alza la Torre de Ménshikov de 1704–1707 del arquitecto Iván Zarudni; su remate ardió tras el impacto de un rayo en 1723.
        • El monumento a Griboyédov al comienzo del bulevar se erigió en 1959.
        • Desde 1974 el teatro Sovremennik ocupa el edificio del antiguo cine Coliseo de 1914.
        • Por el bulevar circula el tranvía Annushka, línea A; en verano viven cisnes en el estanque.
      16. 🚶 a pie
      17. 9
        ☕️ Cafetería YCP (Your Coffee Place) (Кофейня YCP (Your Coffee Place))
        Мясницкая ул., 13, стр. 21 (во дворе)
        ▮▮▯▯▯
        Busca la entrada en el patio; pide un café de filtro
        🍴 Una cafetería de especialidad en los patios entre Myasnítskaya y el callejón Miliutinski. Qué pedir: café de filtro, espresso, un flat white asiático con matcha y pistacho, tarta de queso con chocolate.
      18. 🚶 a pie
      19. 10
        ☕️ Panadería La Poste en Myasnitskaya
        Мясницкая ул., 13, стр. 3
        ▮▮▯▯▯
        Un canelé o un cruasán para llevar: la panadería está en el patio de al lado
        🍴 Una panadería artesana con bollería hecha según recetas francesas. Qué pedir: un canelé, un cruasán, pan de masa madre de trigo sarraceno, una baguette.
      20. 🚶 a pie
      21. 11
        🚶 Kuznetski Most (Кузнецкий Мост)
        Una calle peatonal en el lugar de un antiguo puente sobre el Neglinka, bordeada de edificios de viviendas y tiendas de principios del siglo XX.
        Por Lubianka hasta Kuznetski Most
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        Kuznetski Most (Кузнецкий Мост)
        © Stas Lobov · CC BY-SA 3.0
        Kuznetski Most (Кузнецкий Мост)
        © Sigwald · CC BY-SA 4.0
        • La calle debe su nombre al puente sobre el río Neglínnaya, cerca del poblado Kuznetskaya; en la década de 1750 se construyó un puente de piedra.
        • Cuando en la década de 1810 el Neglínnaya se canalizó en una tubería, el puente se rellenó de tierra.
        • En el siglo XIX aquí había elegantes tiendas francesas; Griboyédov escribió: «Y todo es Kuznetski Most, y los eternos franceses».
        • La estación de metro Kuznetski Most abrió en 1975.
      22. 🚶 a pie
      23. 12
        🚶 Callejón Kamerguerski (Камергерский переулок)
        Un callejón peatonal entre Tverskaya y Bolshaya Dmitrovka, con el edificio del Teatro de Arte de Moscú Chéjov y monumentos en la entrada.
        El callejón peatonal junto al Teatro de Arte de Moscú
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        Callejón Kamerguerski (Камергерский переулок)
        © Rakoon · CC0
        • El nombre viene de los funcionarios que vivían aquí con el título cortesano de chambelán (kammerherr); en 1923–1992 se llamó Pasaje del Teatro de Arte.
        • El callejón se hizo peatonal el 26 de octubre de 1998.
        • La reforma del edificio para el Teatro de Arte de Moscú la pagó Savva Morózov, 300 000 rublos, mientras que Fiódor Shejtel hizo el proyecto gratis.
        • Las farolas del callejón se hicieron según dibujos de Shejtel.
        • En la década de 1920 funcionó aquí el café Décima Musa, que frecuentaban Mayakovski, Esenin y Briúsov.
        • En el callejón hay dos museos: el Museo del Teatro de Arte de Moscú y el Museo de Serguéi Prokófiev.
      24. 🚶 a pie
      25. 13
        🍽 Ugolёk
        Б. Никитская ул., 12
        ▮▮▮▮▯
        Cena: platos de horno de carbón; reserva imprescindible
        🍴 Un restaurante en Bolshaya Nikítskaya donde casi todo se cocina sobre brasas y en horno de leña. Qué pedir: pollo con puré de patata, ternera negra, tartar, limonada de manzanilla y verbena.

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