يوم كامل: متاجر موسكو وقاعات طعامها

⏱ 10 س 30 د🚶 6 كم + 🚇🍽 3📍 13 محطات

🚶 معتدل - 3-7 كم

متاجر مركزية تاريخية وأروقة في الوسط، وغداء في السوق المركزي ومتاجر المصممين في Khlebozavod، أي اليوم كله تقريبًا في الداخل.

🍽 جولة طعام☔️ إذا أمطرت

🗺 افتح في خرائط Yandex (مع المواصلات)

1
☕️ المطعم الشعبي رقم 57 في غوم (Столовая № 57 в ГУМе)
Красная пл., 3, 3-я линия
▮▮▯▯▯
فطور: مقصف سوفيتي يفتح في الساعة 10:00
🍴 مطعم شعبي على الطراز السوفييتي في الخط الثالث من غوم: كل شيء على طاولة التقديم، والكتلات والسمك يُباعان بالوزن. اطلب: الرنجة تحت معطف الفرو، سلطة أوليفييه، كتلات، معجنات مع الكومبوت.
🚶 مشيًا
2
🏛 غوم (ГУМ)
صفوف تجارة من أواخر القرن التاسع عشر تحت قباب زجاجية، بجسور مخرّمة فوق ثلاثة أروقة.
امشوا في الخطوط الثلاثة وجسور الطابق الثاني، مع بوظة قرب النافورة
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Marcin Konsek · CC BY-SA 4.0
© AlixSaz · CC BY-SA 4.0
- بُني مبنى صفوف التجارة العليا في 1890–1893 بتصميم ألكسندر بومرانتسيف، وبدأت التجارة في 2 ديسمبر 1893.
- صنعت القباب الزجاجية فوق الأروقة مصانع المعادن في سانت بطرسبرغ بنظام المهندس أوتو كريل؛ أما مشاركة شوخوف فهي أسطورة حضرية.
- ظهر اسم «المتجر الشامل الحكومي» عام 1921.
- منذ أوائل الثلاثينيات ضم المبنى مفوضيات شعبية ومكاتب، ولم يصبح متجر غوم من جديد إلا في ديسمبر 1953.
- النافورة في وسط الخط الأول مكان لقاء قديم: يقول سكان موسكو منذ أجيال «نلتقي عند النافورة في غوم».
- منذ عام 2006 تُغمر في الشتاء حلبة تزلج عند أسوار غوم في الساحة الحمراء.
🚶 مشيًا
3
🏛 متجر «غاستروم رقم 1» في غوم (Гастроном № 1 в ГУМе)
Красная пл., 3, ГУМ
متجر أطعمة فاخرة يعمل 24 ساعة بروح سوفييتية، فيه أطايب ومنتجات تثير الحنين.
كافيار وحلويات ومعلبات بتغليف على الطراز السوفيتي، للهدايا التذكارية
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Alexxx1979 · CC BY-SA 4.0
© Alexxx1979 · CC BY-SA 4.0
- رُمّم «غاستروم رقم 1» عام 2008 على الخط الثالث من غوم؛ وكان سابقاً على الخط الأول.
- بُني مبنى غوم، صفوف التجارة العليا سابقاً، عام 1893 بتصميم ألكسندر بومرانتسيف الذي فاز بمسابقة من 23 مشاركة.
- كانت الأسقف الزجاجية لصفوف التجارة العليا الأولى التي جُمعت على نظام أقواس معدنية بقضبان شد شعاعية.
- أُعيد افتتاح غوم كمتجر متعدد الأقسام حكومي عام 1953 بعد الترميم؛ وأُعيد صنع مصابيح الرواق من أصول 1953 عام 2013.
🚶 مشيًا
4
✨ المتجر المركزي للأطفال في لوبيانكا «ديتسكي مير» (Центральный детский магазин на Лубянке)
🎟 بتذاكر جزئيًا · الدخول إلى المتجر مجاني، ومنصة المشاهدة على السطح بتذكرة
أكبر متجر للأطفال في البلاد، في مبنى من 1957 بردهة مركزية ومنصة مشاهدة على السطح.
ساعات ميكانيكية قديمة في الردهة ونقطة مشاهدة مجانية على السطح
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Юрий Д.К. · CC BY 4.0
© A.Savin · CC BY-SA 3.0
- بُني المبنى في 1953-1957 وفق تصميم أليكسي دوشكين في موقع ممر لوبيانسكي المهدوم، مستخدمًا أساساته وأقبيته.
- افتُتح المتجر في 6 يونيو 1957، وكان أول مبنى في الاتحاد السوفييتي تُركّب فيه سلالم كهربائية.
- لم تُنفَّذ لوحات الفسيفساء لبافل كورين: فقد بُسّط المشروع أثناء الحرب على «الإسراف».
- في إعادة الإعمار 2008-2015 حلّت ردهة من سبعة طوابق محل الردهة ذات الثلاثة؛ وبقيت من الديكور القديم ثمانية مصابيح أرضية برونزية والسلالم الرخامية.
- تزن آلية ساعة الردهة 4.5 أطنان وتضم 5000 قطعة، ورقّاصها طوله 13 مترًا؛ صنعت الساعة مصنع بيتروفوريتس للساعات.
- عادت الدوامة بالأحصنة، التي وقفت سنوات طويلة في «ديتسكي مير» القديم، إلى الردهة الرئيسية عام 2021.
- تحت السقف متحف الطفولة بنحو ألف قطعة، منها ألعاب سوفييتية.
🚶 مشيًا
5
🏛 تسوم (متجر موير وميريليز سابقاً) (ЦУМ)
ул. Петровка, 2
مبنى قوطي بأبراج مدببة ونوافذ ضخمة، أول متجر متعدد الأقسام في موسكو، بناه كلاين وفق تصميمه.
نيو-قوطي من عام 1908: اصعدوا بالسلم المتحرك تحت السقف الزجاجي
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Юрий Д.К. · CC BY 4.0
© Юрий Д.К. · CC BY 4.0
- سجّل الاسكتلنديان أندرو موير وأرشيبالد ميريليز العلامة التجارية Muir & Mirrielees عام 1857.
- افتُتح المتجر في ساحة تياترالنايا عام 1885 كمحل لقبعات السيدات والأدوات الخياطية.
- هنا كُتبت الأسعار لأول مرة على البضائع نفسها، فتوقف المساومة؛ كما كان يُقبل إرجاع المشتريات.
- بعد حريقي 1892 و1900 بنى رومان كلاين مبنى من سبعة طوابق بطراز القوطية الجديدة، افتُتح عام 1908.
- يُسمى المتجر تسوم منذ 1933، وفي أثناء الحرب استُخدم المبنى ثكنات.
- جناح 1974 بالطراز نفسه للمبنى التاريخي، وفي 2007–2008 ضاعفت إضافةٌ جديدة المساحة.
🚶 مشيًا
6
🏛 ممر بيتروفسكي التجاري (Петровский пассаж)
ул. Петровка, 10
رواق تسوق من عام 1906 بطابقين من المحلات على امتداد ممر طويل بين Petrovka وNeglinnaya.
رواقان تحت قبوين زجاجيين من عام 1906
📖 المزيد عن المكانطيّ
© A.Savin · CC BY-SA 3.0
- بنت الممر زوجة التاجر فيرا فيرسانوفا، مالكة حمّامات ساندونوفسكي وعقار سيريدنيكوفو.
- صمّمه سيرغي كالوغين وبوريس فرويدنبرغ، اللذان صمّما أيضًا حمّامات ساندونوفسكي.
- افتُتح الممر في 20 فبراير 1906 وكان فيه أكثر من خمسين جناح تسوق.
- تُنسب القباب الزجاجية غالبًا إلى شوخوف، لكن هذه أسطورة حضرية: فقد صنعت الهياكل شركة Arthur Koppel.
- جاءت كهرباء إضاءة الممر من محطة توليد في حمّامات ساندونوفسكي نفسها.
- في ثلاثينيات القرن الماضي عمل هنا مكتب «ديريجابلستروي» (بناء المناطيد)، حيث خدم المصمم الإيطالي أومبرتو نوبيلي في 1931–1936.
- يرد وصف قاعة المزادات في الممر في «الكراسي الاثنا عشر» لإيلف وبيتروف.
🚶 مشيًا
7
🚶 زقاق ستوليشنيكوف (Столешников переулок)
زقاق قصير للمشاة في وسط المدينة، بعمارات سكنية من القرن التاسع عشر ومحال غالية.
زقاق للمشاة فيه بوتيكات وصاغة
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Andreykor · CC BY-SA 4.0
- جاء الاسم من «ستوليشنيك»، الكلمة القديمة للمفرش: ففي القرن السابع عشر سكن هنا النسّاجون.
- يُذكر الزقاق لأول مرة باسم شارع روجدستفينسكايا في وصية إيفان الثالث عام 1504.
- في عام 1922 أُضيف إليه زقاق كوسمو دميانوفسكي فتضاعف طوله.
- سكن فلاديمير جيلياروفسكي في المبنى رقم 9؛ وتضم الضيعة اليوم متحفه ومركزه للمعارض، وهو فرع من متحف موسكو.
- في العهد السوفييتي اشتهر الزقاق بمكتباته لبيع الكتب المستعملة التي عُدّت الأفضل في موسكو.
- في عام 2007 صنّفته Jones Lang LaSalle ثاني أغلى شارع للتسوق في العالم بعد الشانزليزيه.
🚶 مشيًا
8
🏛 بيت يليسييف (متجر يليسييف سابقاً) (Дом Елисеева (бывший Елисеевский магазин))
Тверская ул., 14
واجهة وعرض نوافذ على طراز القوطية الجديدة من عام 1901؛ أما صالة الأطعمة نفسها فمغلقة منذ 2021.
قاعة الطعام مغلقة منذ 2021، فشاهدوا الواجهة النيو-قوطية
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Mike1979 Russia · CC BY-SA 3.0
© Aniacra · CC BY-SA 4.0
- اشترى غريغوري يليسييف قصر كوزيتسكي السابق عام 1898؛ وأشرف المعماري بارانوفسكي على تحويله إلى متجر.
- ظل المبنى ثلاث سنوات ملفوفاً بسقالات خشبية وتساءل سكان المدينة عما بداخله؛ وأُزيلت السقالات صباح الافتتاح.
- افتُتح المتجر في 23 يناير (5 فبراير) 1901؛ ووصف غيلياروفسكي الحفل في كتابه «موسكو والموسكوفيون».
- جُعل مدخل قسم النبيذ من زقاق كوزيتسكي: لم يكن يجوز بيع النبيذ على بعد 100 م من كنيسة، وكان دير ستراستنوي على بعد 90 م.
- عرض البضائع على شكل أهرامات، الذي قلّده لاحقاً كثير من المتاجر، كان فكرة يليسييف.
- منذ العشرينيات سُمي المتجر رسمياً «غاستروم.
- في أوائل الثمانينيات، فيما عُرف بـ«قضية يليسييفسكي»، حُكم بالإعدام على مدير المتجر سوكولوف.
🚶 مشيًا
9
🧺 السوق المركزي (Центральный рынок)
Рождественский б-р, 1
▮▮▮▯▯
غداء: منافذ في طابقين، خذوا القليل من عدة منها
🍴 صالة طعام في ترُبنايا: نحو خمسين ركناً بمطابخ من حول العالم، وموسيقى في المساء. ماذا تطلب: حساء فو بو في PhoBo، وتوم يوم في Tom Yam، وبينسا في Pinzeria by Bontempi، والخينكالي (فطائر جورجية محشوة) في Gruziny Zdes.
🚶 مشيًا
10
🏛 متجر تسفيتنوي متعدد الأقسام (Универмаг «Цветной»)
Цветной б-р, 15, стр. 1
متجر حديث متعدد الطوابق بواجهة زجاجية، افتُتح عام 2010 عند تسفيتنوي بولفار.
أركان علامات مفتوحة بلا حواجز، ومطعم على السطح
📖 المزيد عن المكانطيّ
- صمّم المتجر المعماري يوري غريغوريان.
- كان في الموقع قبله مبنى السوق المركزي من عام 1959.
- تأسس السوق المركزي في تسفيتنوي بولفار عام 1937.
- الجادة نفسها سُميت على اسم سوق الزهور الذي افتُتح هنا عام 1851؛ وقبل ذلك كانت ترُبني.
🚇 مترو من Tsvetnoy Bulvar إلى Dmitrovskaya (الخط الرمادي)، 3 محطات، ثم نحو 10 دقائق سيرًا
11
✨ المجمع الإبداعي «مصنع الخبز رقم 9» (Креативный кластер «Хлебозавод № 9»)
Новодмитровская ул., 1
حي إبداعي في مباني مصنع خبز بنائي، فيه متاجر ومقاهٍ وصالات عرض.
متاجر تصميم وصالات عرض
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Yartsew · CC BY-SA 4.0
© Молчаливый Отто · CC BY-SA 4.0
- دُشّن المصنع عام 1934 باسم مصنع الخبز رقم 9 على اسم المؤتمر الـ 17 للحزب.
- المبنى الأسطواني نتيجة تقنية الخبز الحلقية للمهندس جيورجي مارساكوف: كانت العجينة تتحرك في دائرة.
- كان رابع مصنع خبز في موسكو يستخدم التقنية الحلقية.
- في عام 2015 خُصخص المصنع وأُغلق، وحُوّل الموقع إلى مركز تجاري ومكاتب.
🚶 مشيًا
12
✨ ديزاين زافود (فلاكون سابقاً) (Дизайн завод (бывший «Флакон»))
Б. Новодмитровская ул., 36, стр. 2
مجمع إبداعي في أرض مصنع البلور السابق، فيه ورش ومتاجر تصميم؛ وحتى بيعه عام 2021 كان يسمى فلاكون.
ورش ومتاجر علامات محلية
📖 المزيد عن المكانطيّ
© Flacon PR department · CC BY-SA 4.0
© Flacon PR department · CC BY-SA 4.0
- افتُتح المجمع عام 2009 في موضع مصنع كالينين للبلور السابق.
- اشترى المطوّر العقاري نيكولاي ماتوشيفسكي المصنع المتوقف عام 2005 من أصحابه الفرنسيين.
- في عام 2011 أدرجت مجلة فوربس فلاكون في قائمة 14 مشروعاً غيّرت وجه موسكو إلى الأفضل.
- في عام 2021 بيع المجمع، وبقيت علامة فلاكون مع مالكها السابق، وصار الموقع يُسمى ديزاين زافود.
🚶 مشيًا
13
☕️ مقهى Floo في مصنع الخبز
Новодмитровская ул., 1, стр. 1 (Хлебозавод № 9)
▮▮▯▯▯
عشاء خفيف وحلوى في مقهى داخل Khlebozavod، مفتوح حتى 22:00
🍴 مقهى في مبنى مصنع الخبز بوجبات فطور وحلويات وقهوة مختصة: من 7:30 في أيام الأسبوع ومن 9:00 في عطلة نهاية الأسبوع، حتى 22:00. جرّب: فطور كومبو أو أومليت تايلندي بالروبيان، كعكة الليمون، تيراميسو، قهوة مفلترة أو إسبريسو تونيك.