→ كل الأماكن

🏛 مصنع خبز كوشيليفسكي (Кушелевский хлебозавод)

Политехническая ул., 11

مصنع خبز بنائي من 1932–1933 بفرن دائري في الوسط؛ وعمل طوال الحصار.

© Красный · CC BY-SA 4.0

الشكل أسطوانات مدرّجة: كانت العجينة تنزل من الأعلى إلى الفرن الدائري الدوّار.
عملت أربعة أقسام من المصنع أثناء الحصار، ومُنح المصنع وسام الحرب الوطنية من الدرجة الأولى.
في عام 1992 أُقيم عند المصنع نصب: «مئة وخمسة وعشرون غرامًا من الحصار، نصفها نار ودم».
125 غرامًا هي الحد الأدنى لحصة الخبز التي سرت من 20 نوفمبر إلى 25 ديسمبر 1941.

جزء من هذه المسارات

Lesnoy Prospekt: البنائية ومخبز الخبز المستدير